Szárzelleres citromos saláta recept

Hozzávalók

• 2 szál szárzeller
• 1 citrom leve és reszelt héja
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál méz
• Só ízlés szerint
• Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
• 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem (díszítéshez)

Elkészítés

• Mosd meg és tisztítsd meg a szárzellert. Vágd le a végeit, majd hasítsd hosszában félbe. Vágd vékony szeletekre.
• Egy tálban keverd össze a citromlevet, reszelt citromhéjat, olívaolajat és mézet. Ízesítsd sóval és frissen őrölt fekete borssal.
• Add hozzá a szárzellert a citromos öntethez, majd alaposan keverd össze, hogy jól bevonja a szárzellert.
• Hagyd pihenni néhány percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
• Tálald frissen apróra vágott petrezselyemmel megszórva.
• Jó étvágyat!

Leírás

A szárzelleres citromos saláta friss és egészséges választás, amely különleges ízekkel és textúrával rendelkezik. A ropogós szárzeller párosítva a frissítő citromos öntettel igazi csemegét eredményez. Ez a saláta könnyen elkészíthető, és remekül illik mellé egy könnyű ebéd vagy vacsora. A szárzeller gazdag rostokban és vitaminokban, míg a citromos öntet frissítő és élénkítő hatást nyújt. Próbáld ki ezt a receptet, és élvezd a szárzeller és citrom ízének harmóniáját!