Hozzávalók
- 4 tojás
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 1 evőkanál vaj vagy olívaolaj
- Opcionális hozzávalók: reszelt sajt, zöldségek, sonka stb.
Elkészítés
- Egy tálban verd fel a tojásokat. Adj hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint, majd keverd jól össze.
- Egy serpenyőben hevítsd fel a vajat vagy olívaolajat közepes hőmérsékleten.
- Öntsd a felvert tojásokat a serpenyőbe, majd kevergesd őket fakanállal vagy spatulával.
- Opcionálisan adhatsz hozzá reszelt sajtot, zöldségeket vagy sonkát, és keverd össze a tojással.
- Süsd a tojást közepes lángon, amíg az egész massza össze nem szilárdul, de még lágy és krémes marad.
- Ha a rántotta kívánt állagot érte el, távolítsd el a serpenyőt a tűzhelyről.
- Tálald azonnal, lehetőség szerint friss zöldségekkel, pirítóssal vagy más kívánt körettel.
- Jó étvágyat!
Leírás
A rántotta egy klasszikus reggeli étel, amelyet tojásból készítenek. A tojásokat felverik, majd serpenyőben olajon vagy vajon sütik. A rántotta lehet egyszerű, csak sóval és borssal ízesítve, vagy különböző hozzávalókkal gazdagítva, mint például sajttal, zöldségekkel vagy sonkával. A rántotta könnyen és gyorsan elkészíthető, és remek választás a reggelihez vagy bármely más étkezéshez, amikor valami egyszerű, tápláló és ízletesre van szükség.
