Kinder Paradiso recept

Hozzávalók

• 200 g liszt
• 200 g cukor
• 4 tojás
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 vaníliás cukor
• 200 g vaj
• 100 ml tej
• 1 csipet só
• 200 g tejföl
• 150 g fehér csokoládé
• 50 g étcsokoládé
• 1 evőkanál kakaópor
• csokoládébevonó a díszítéshez

Elkészítés

• Előmelegítjük a sütőt 180 Celsius fokra (gáztűzhely esetén 4. fokozat).
• Egy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport és vaníliás cukrot.
• Egy másik tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a vajat, tejet és sót. Keverjük össze alaposan.
• Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, miközben folyamatosan keverjük, amíg sima tésztát kapunk.
• Egy sütőpapírral bélelt őzgerincformát vagy kerek tortaformát kikenünk vajjal, majd beleöntjük a tésztát.
• Süssük a piskótát előmelegített sütőben körülbelül 30 percig, amíg aranybarnára sül és megszilárdul.
• Közben készítsük el a tölteléket. Egy tálban keverjük össze a tejfölt, olvasztott fehér csokoládét és kakaóport, amíg sima és krémes tölteléket kapunk.
• A megsült piskótát hagyjuk kihűlni, majd vágjuk ketté a hosszanti tengelyén.
• Kenjük meg a töltelékkel az alsó piskótalapot, majd helyezzük rá a felső piskótalapot.
• Olvasztott étcsokoládéval díszítsük a torta tetejét, majd hűtsük le a hűtőben legalább 1 órán át.
• Vágjuk szeletekre és tálaljuk.

Leírás

A Kinder Paradiso egy népszerű desszert, amelyet az olasz Kinder márkával azonos nevű csokoládégyártó vállalat készít. Ez a finom édesség két piskóta rétegből áll, amelyek között egy krémes töltelék található. A Kinder Paradiso könnyű és lágy állagával, valamint az édes csokoládébevonattal tökéletes választás azoknak, akik szeretik a selymes és csokoládés édességeket.