Idő
Előkészítés: 30 perc, Sütés: 40 perc
Hozzávalók
- 250 g vaj
- 200 g kristálycukor
- 4 tojás
- 300 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 400 g vegyes friss gyümölcsök (pl. eper, szeder, áfonya)
- 500 ml tejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 100 g fehér csokoládé
- 1 evőkanál porcukor a díszítéshez
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius fokra, és készíts elő egy négyzet alakú sütőformát.
- A vajat és a kristálycukrot keverd össze egy tálban, majd add hozzá a tojásokat egyesével, és keverd simára.
- A lisztet, sütőport és sót keverd össze egy másik tálban.
- Lassan öntsd a lisztkeveréket a vajas keverékhez, és dolgozd össze, amíg egy lágy tésztát kapsz.
- Osztod a tésztát 3 egyenlő részre. A tészta egyik harmadát nyújtsd ki, majd helyezd a sütőforma aljára.
- A gyümölcsöket mosd meg és darabold fel, majd szórd rá a tészta aljára.
- A tejszínt verj habbá a vaníliás cukorral, majd halmozd rá a gyümölcsökre.
- A fehér csokoládét reszeld le, és szórd rá a tejszínre.
- Nyújtsd ki a maradék két tésztát, és helyezd a rétegekre. Préseld meg a széleket, hogy a töltelék ne folyjon ki.
- Süsd a süteményt előmelegített sütőben 40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna lesz.
- Hagyd kihűlni, majd szórd meg porcukorral a tetejét.
- Vágd szeletekre, és tálald.
- Élvezd az Emeletes élvezetet!
Leírás
Az Emeletes élvezet egy igazi csemegének számít a sütik világában. Ez a sütemény rétegekben épül fel, amelyek különböző ízeket és textúrákat kombinálnak. A lédús gyümölcsök, krémes töltelékek és ropogós tészta rétegek harmonikus egyvelege teszi ezt a süteményt különlegessé és élvezetessé. Az Emeletes élvezet olyan sütemény, amelyet szívesen kínálsz vendégeidnek vagy különleges alkalmakra, mert garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbóikat és felejthetetlen élményt nyújt.
