Idő
Elkészítés: kb. 1 óra
Hozzávalók
- 6 db alma
- 2 csésze liszt
- 1 1/2 csésze cukor
- 1/2 csésze vaj (olvasztva)
- 2 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1/4 teáskanál szegfűszeg
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és készíts elő egy 23 cm átmérőjű tortaformát.
- Hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházat, majd vágd fel vékony szeletekre.
- Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, vajat, tojásokat, vanília kivonatot, fahéjat, szerecsendiót, szegfűszeget, sót és sütőport. Keverd össze alaposan, hogy homogén tésztát kapj.
- Öntsd a tésztát a tortaformába, majd rendezd el a felvágott almákat a tészta tetején.
- Helyezd a tortaformát a előmelegített sütőbe, és süsd kb. 45-50 percig, vagy amíg a tészta aranybarnára sül és az almák megpuhulnak.
- Miután megsült, hagyd a tortát kicsit hűlni, majd távolítsd el a tortaformából.
- Tálald szeletekre vágva, és kínáld vaníliás fagylalttal vagy tejszínhabbal.
- Jó étvágyat!
Leírás
Az almatorta egy ízletes és klasszikus desszert, amelyet gyakran készítenek az őszi hónapokban. Az almák édeskés íze és a fűszeres torta alap tökéletes kombinációját alkotják ebben a finom süteményben. Az almatorta szeletelve vagy tálalva vaníliás fagylalttal vagy tejszínhabbal is nagyszerűen fogyasztható.